{"id":134,"date":"2012-11-16T23:21:57","date_gmt":"2012-11-17T01:21:57","guid":{"rendered":"http:\/\/revistavitrineibiuna.com.br\/?p=134"},"modified":"2012-11-29T22:14:40","modified_gmt":"2012-11-30T00:14:40","slug":"receitas-simples-e-deliciosas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/revistavitrineibiuna.com.br\/?p=134","title":{"rendered":"Receitas simples e deliciosas"},"content":{"rendered":"

Macarr\u00e3o \u00e0 mamma Dalva<\/strong><\/span><\/p>\n

Ingredientes\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>
\n500 grs. De macarr\u00e3o gr\u00e3o duro (Barilla, Divella ou similar)
\n2 dentes de alho esmagados de leve
\n2 latas de tomates italianos pelados
\nAzeite
\nFolhas de manjeric\u00e3o
\nSal a gosto<\/p>\n

Modo de preparar<\/strong>
\nEm uma panela aquecida, frite o alho no azeite (se quiser despreze o alho depois de frito), acrescente os tomates pelados (esmagados com um garfo), l e \u00bd\u00a0 lata de \u00e1gua, sal; deixe ferver, com a panela destampada, at\u00e9 o molho ficar consistente (mais ou menos 15 minutos).
\nDesligue o fogo e acrescente um pouco de azeite e sal a gosto, al dente.
\nJunte o molho ao macarr\u00e3o escorrido e sirva com queijo parmes\u00e3o ralado.<\/p>\n

Molho de Atum<\/strong>: se quiser incrementar o molho, pode acrescentar 1 ou 2 latas de atum (fa\u00e7a o molho conforme a receita e acrescente o atum quanto o molho estiver pronto, antes de colocar o azeite e as folhas de manjeric\u00e3o).
\nMolho de alcaparras com azeitonas verdes<\/strong>: fa\u00e7a o molho conforme a receita, antes de colocar o azeite e as folhas de manjeric\u00e3o, acrescente alcaparras e azeitonas verdes picadinhas, a gosto.<\/p>\n

Salada de macarr\u00e3o<\/strong><\/span><\/h3>\n

Ingredientes<\/strong>
\n\"\"<\/a>1 pacote de macarr\u00e3o parafuso ou penne colorido
\n1 ma\u00e7o de br\u00f3colis, cortado em peda\u00e7os, ferventado
\n1 lata de ervilhas
\n2 cenouras cortadas em pedacinhos e cozidas
\n2 tomates cortados em cubos
\n1 pacote de 100grs. de queijo parmes\u00e3o ralado
\n\u00bd piment\u00e3o picado
\n100grs. de azeitonas<\/p>\n

Molho<\/strong>
\n2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de maionese
\n\u00bd colher (sopa) de or\u00e9gano
\nManjeric\u00e3o picado a gosto<\/p>\n

Modo de preparar<\/strong>
\nCozinhe o macarr\u00e3o al dente, escorra-o e deixe esfriar. Misture em uma travessa os demais ingredientes, acrescente ao macarr\u00e3o e deixe na geladeira por uma hora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Macarr\u00e3o \u00e0 mamma Dalva Ingredientes\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 500 grs. 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