{"id":17823,"date":"2018-10-10T14:10:02","date_gmt":"2018-10-10T17:10:02","guid":{"rendered":"http:\/\/revistavitrineibiuna.com.br\/?p=17823"},"modified":"2018-10-10T18:32:29","modified_gmt":"2018-10-10T21:32:29","slug":"alergia-ao-leite-de-vaca-pode-provocar-problemas-na-pele-digestivos-e-respiratorios","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/revistavitrineibiuna.com.br\/?p=17823","title":{"rendered":"ALERGIA AO LEITE DE VACA PODE PROVOCAR PROBLEMAS NA PELE, DIGESTIVOS E RESPIRAT\u00d3RIOS"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Aproximadamente<\/strong> 5% das crian\u00e7as desenvolvem alergia \u00e0s prote\u00ednas do leite de vaca. Como toda alergia, \u00e9 resultante de uma rea\u00e7\u00e3o do sistema imunol\u00f3gico e os sintomas podem ser na pele (coceira, manchas vermelhas e\/ou ressecamento da pele, incha\u00e7o dos olhos), digestivos (v\u00f4mitos, regurgita\u00e7\u00f5es, diarreia, intestino preso, c\u00f3lica, sangue nas fezes), respirat\u00f3rios (chiado no peito, coriza, espirros) e gerais (pouco ganho de peso ou emagrecimento, \u201cfechamento da garganta\u201d, etc.).<\/p>\n

Na alergia ao leite de vaca o tratamento \u00e9 diferente da intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose, pois o leite e todos seus derivados devem ser completamente exclu\u00eddos da dieta. O leite materno deve ser oferecido, por\u00e9m a m\u00e3e deve fazer uma dieta isenta de leite de vaca e derivados, visto que \u201cpedacinhos\u201d das prote\u00ednas que a m\u00e3e come podem passar pelo leite materno.<\/p>\n

Crian\u00e7as que n\u00e3o t\u00eam leite materno n\u00e3o podem receber os leites sem lactose \u2013 pois seu problema \u00e9 com a prote\u00edna do leite, e n\u00e3o com a lactose. Leite de cabra e de ovelha tamb\u00e9m n\u00e3o podem ser usados, pois suas prote\u00ednas s\u00e3o parecidas com as do leite de vaca.<\/p>\n

As bebidas e sucos vegetais (de soja, arroz, am\u00eandoas, aveia, coco, etc.), tanto caseiros quanto industrializados, s\u00e3o pobres em nutrientes e n\u00e3o suprem o que as crian\u00e7as precisam para crescer. A soja causa alergia em muitas crian\u00e7as e tamb\u00e9m \u00e9 contraindicada para os menores de 6 meses devido \u00e0 presen\u00e7a de horm\u00f4nios.<\/p>\n

O ideal para estas crian\u00e7as \u00e9 o leite materno ou f\u00f3rmulas especiais, que o pediatra poder\u00e1 indicar. Desde 2007, o governo do Estado de S\u00e3o Paulo tem um programa que distribui estas f\u00f3rmulas especiais para as crian\u00e7as menores de 2 anos.<\/p>\n

A boa not\u00edcia \u00e9 que a alergia \u00e0s prote\u00ednas do leite de vaca geralmente desaparece com o passar do tempo. Apenas 5 a 10% das crian\u00e7as continuam com alergia ao leite por toda a vida. Em adultos, as alergias alimentares mais frequentes s\u00e3o ao amendoim, castanhas, nozes, peixe e frutos do mar.<\/p>\n

Alergia \u00e0 lactose n\u00e3o existe! Conhe\u00e7a as diferen\u00e7as entre intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose e alergia \u00e0s prote\u00ednas do leite de vaca<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
<\/td>\nIntoler\u00e2ncia \u00e0 lactose<\/td>\nAlergia \u00e0s prote\u00ednas do leite de vaca<\/td>\n<\/tr>\n
Nutriente envolvido<\/td>\nA\u00e7\u00facar do leite (lactose)<\/td>\nProte\u00ednas do leite<\/td>\n<\/tr>\n
Mecanismo<\/td>\nH\u00e1 baixa atividade da enzima lactase, respons\u00e1vel por digerir a lactose. A lactose que n\u00e3o \u00e9 digerida permanece no intestino, \u00e9 fermentada pela flora intestinal, produzindo gases, tamb\u00e9m \u201cpuxa\u201d \u00e1gua para o intestino, tornando as fezes diarreicas.<\/td>\nO sistema imunol\u00f3gico identifica as prote\u00ednas do leite como \u201ccorpos estranhos\u201d e reage, produzindo subst\u00e2ncias inflamat\u00f3rias, para \u201cdefender\u201d o corpo contra estas prote\u00ednas. Como o sistema imunol\u00f3gico est\u00e1 espalhado por todo o corpo, os sintomas podem ocorrer em v\u00e1rios \u00f3rg\u00e3os.<\/td>\n<\/tr>\n
Sintomas mais comuns<\/td>\nC\u00f3lica, excesso de gases e diarreia<\/td>\nNa pele (coceira, manchas vermelhas e\/ou ressecamento da pele, incha\u00e7o dos olhos), digestivos (v\u00f4mitos, regurgita\u00e7\u00f5es, diarreia, intestino preso, c\u00f3lica, sangue nas fezes), respirat\u00f3rios (chiado no peito, coriza, espirros) e gerais (pouco ganho de peso ou emagrecimento, \u201cfechamento da garganta\u201d, etc.)<\/td>\n<\/tr>\n
Dura\u00e7\u00e3o dos sintomas<\/td>\nSurgem depois de minutos a poucas horas. Com a elimina\u00e7\u00e3o das fezes, os sintomas desaparecem.<\/td>\nPodem ser imediatos ou aparecer depois de v\u00e1rias horas ou dias.<\/td>\n<\/tr>\n
Idade onde aparece com mais frequ\u00eancia<\/td>\nAdultos (crian\u00e7as acima de 5 anos)<\/td>\nBeb\u00eas e crian\u00e7as<\/td>\n<\/tr>\n
Tratamento<\/td>\nPodem ser consumidos alimentos com baixo teor de lactose ou pequenas quantidades de leite (ex. leite \u201czero\u201d lactose, iogurte, queijo, biscoitos, bolos, etc.)<\/td>\nO leite de vaca e seus derivados devem ser completamente eliminados da dieta. O leite materno deve ser mantido mas a m\u00e3e deve fazer dieta isenta de leite de vaca. F\u00f3rmulas especiais s\u00e3o dadas para crian\u00e7as que n\u00e3o t\u00eam leite materno dispon\u00edvel.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Para saber mais, acesse: alergiaaoleitedevaca.com.br<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>Vanessa Castro Rodrigues<\/strong>, nutricionista CRN\/3: 5013,<\/p>\n

graduada em Nutri\u00e7\u00e3o pela USP<\/p>\n

e mestre em Nutri\u00e7\u00e3o pela UNIFESP.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aproximadamente 5% das crian\u00e7as desenvolvem alergia \u00e0s prote\u00ednas do leite de vaca. Como toda alergia, \u00e9 resultante de uma rea\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17824,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,14],"tags":[],"yoast_head":"\nALERGIA AO LEITE DE VACA PODE PROVOCAR PROBLEMAS NA PELE, DIGESTIVOS E RESPIRAT\u00d3RIOS - Revista Vitrine Online<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/revistavitrineibiuna.com.br\/?p=17823\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"ALERGIA AO LEITE DE VACA PODE PROVOCAR PROBLEMAS NA PELE, DIGESTIVOS E RESPIRAT\u00d3RIOS - Revista Vitrine Online\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Aproximadamente 5% das crian\u00e7as desenvolvem alergia \u00e0s prote\u00ednas do leite de vaca. 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